자주하는 질문

  • 질문: 제품이 국제 인증을 통과했나요?

    A: 브르씨, 식품의약국, 할랄 등 국제적으로 권위 있는 인증을 다수 통과했습니다.

  • 질문: 주요 수출품은 무엇입니까?

    A: 핵심 수출 제품은 튀김류(신선한 과일과 채소를 원료로 한 것, 예: 토란칩, 우엉칩, 다시마칩, 사과칩 등), 건조채소류(건고추, 건감자, 건무 등)이며, 한약재, 건강차 등 수요에 따라 공급이 가능합니다.

  • 질문: 템푸라 시리즈의 장점은 무엇인가요?

    A: 엄격한 장인정신과 표준화된 품질관리를 통해 독특한 풍미와 바삭한 맛을 자랑하며, 매운맛, 토마토맛, 해초맛 등 다양한 맛을 제공합니다. 한국, 일본, 싱가포르, 독일 등 국제시장에 성공적으로 진출했습니다. 현재 한국, 일본, 싱가포르, 독일 등 국제시장에 성공적으로 진출했습니다.

  • 질문: 어떤 포장재를 사용하나요?

    A: 내부 포장에 사용되는 일회용 포장 백은 소독 캐비닛에서 30분 이상 소독해야 합니다. 운송 전 포장 상태를 검사하고, 백 입구가 손상되었거나 개봉된 경우 재가소화 처리합니다. 맞춤형 포장도 가능합니다.

  • 질문: 생산 온도와 시간을 어떻게 제어하나요?

    A: 찜 단계의 온도는 97℃로 엄격하게 관리되며, 찜 시간은 1분으로 고정되어 있습니다. 표준화된 온도와 시간을 통해 풍미가 그대로 유지됩니다.

  • 질문: 모든 제품을 찌고 튀기는 과정을 거쳐야 합니까?

    A: 아니요. 생산 공정에서 "찜"과 "튀김" 단계는 "찜 여부"와 "튀기지 않음"의 선택 단계로 설정되어 있습니다. 특정 제품 카테고리의 공정 요건에 따라 유연하게 선택됩니다. 모든 과일 및 채소 크리스프가 이 두 단계를 거칠 필요는 없습니다.

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